Xem thêm rượu vang các quốc gia khác tại đây
VANG PHÁPVANG CHILEVANG ÚCVANG MỸVANG NAM PHIVANG TÂY BAN NHAVANG NEW ZEALANDVANG ARGENTINAÝ là một trong những quốc gia “Old World Wine” sản xuất rượu vang nổi tiếng không thua kém gì so với Pháp. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các loại rượu vang Ý cao cấp được nhập khẩu chính hãng đang thịnh hành và được ưa chuộng nhất tại thị trường Việt Nam trong bài viết dưới đây.
Ý không những nổi tiếng về ẩm thực và còn nổi tiếng về rượu vang. Cả hai đều đóng một phần quan trọng tạo nên bản sắc và văn hóa của đất nước thanh bình này. Với lịch sử làm vang hơn 4000 năm, rượu vang Ý đã và đang dành được sự yêu mến của rất nhiều người yêu rượu trên toàn thế giới. Hãy cùng Winemart khám phá rượu vang Ý nhập khẩu - người anh em với rượu vang Pháp.
Vào thời cổ đại, bán đảo Ý còn được ví như là vùng đất rượu vang bởi sự đa dạng của đất cũng như sự phong phú của các giống nho làm vang. Ý trở thành một vườn ươm khổng lồ và là một trung tâm thương mại nằm ở trung tâm của Địa Trung Hải với sản phẩm giao dịch đầu tiên trên toàn cầu của nền văn minh phương Tây: rượu vang.
Lịch sử phát triển vang Ý Trải qua hàng thiên niên kỷ, ngành công nghiệp rượu vang Ý càng ngày càng phát triển. Và từ đó đến nay rượu vang là phần không thể thiếu trong văn hóa của Ý. Sự đa dạng về khí hậu và thổ nhưỡng đã giúp quốc gia này tạo ra các loại rượu vang Ý ngon khó cưỡng.
Vang Ý không hề kém cạnh so với vang Pháp Cũng không thua kém rượu vang Pháp, rượu vang Ý nhập khẩu rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Với số lượng rượu vang Ý nhập khẩu nhiều như hiện nay thì ngoài việc biết về nhà sản xuất và vintage thì bạn cũng nên biết về hệ thống phân loại rượu vang Ý.
Ý không những là quê hương của các loại rượu Moscato, Chianti, Amarone và Prosecco mà nó còn lưu giữ một di sản rượu vang phong phú có niên đại hơn hai nghìn năm. Nổi tiếng với sự đa dạng đáng kinh ngạc về các giống nho và phong cách làm vang, Ý vẫn là quốc gia làm vang trong top đầu của thế giới cạnh tranh trực tiếp với rượu vang Pháp và rượu vang Tây Ban Nha.
Gần giống phân loại rượu vang Pháp, Ý đã áp dụng một hệ thống phân loại rượu vang cũng gần giống để kiểm soát chặt chẽ về chất lượng rượu vang.
Hệ thống phân loại rượu vang Ý
Việc nắm vững phân hạng rượu vang Ý sẽ giúp bạn chọn lựa được những chai rượu vang Ý ngon tương xứng với giá tiền. Dưới đây là phân hạng rượu vang Ý theo thứ tự từ cao xuống thấp.
Các loại rượu vang Ý chất lượng cao thường đạt được phân hạng DOCG nếu tuân thủ đủ các yêu cầu. Những chai vang đạt phân hạng này thường được những người yêu rượu vang gọi là “rượu vang Ý cao cấp”.
Phân hạng DOCG
Để đạt được phân hạng DOCG, rượu vang Ý phải đạt đủ các yêu cầu về phân hạng DOC. Ngoài ra, rượu vang DOCG còn phải thỏa mãn thêm những tiêu chí khắt khe khác nữa như là: khoảng cách trồng giữa các cây nho; các loại nho trồng trong ranh giới quy định; nồng độ cồn tiêu chuẩn và thời gian ủ vang tối thiểu.
Rượu vang DOCG nhiều nhất của Ý đến từ hai vùng làm vang nổi tiếng là Tuscany và Piedmont. Nếu có cơ hội đến đây du lịch chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang italia tuyệt vời nhất.
Để đạt được phân hạng DOC, rượu vang phải được sản xuất tại các khu vực do tổ chức chính phủ quy định. Phải tuân thủ các quy định cụ thể để đảm bảo chất lượng rượu đến từ các vùng khác nhau của Ý.
Phân hạng DOC
Tính đến năm 2019, có hơn 300 loại rượu vang đạt phân hạng DOC của Ý. Tất cả những nhà làm vang đều phải tuân thủ các quy định về trồng trọt và tưới tiêu. Đặc biệt là quy định về loại nho được trồng, thời gian ủ rượu và nồng độ cồn tiêu chuẩn.
Rượu vang Ý IGT là loại rượu vang phổ biến đến từ các vùng trồng nho địa lý cụ thể. Phân hạng này có những quy định không quá khắt khe như DOC và DOCG nên rất nhiều loại rượu vang của Ý nằm trong phân loại này.
Phân hạng IGT
Mặc dù hệ thống phân loại rượu vang Ý có thể giúp bạn phần nào trong việc lựa chọn những chai rượu vang giá rẻ mà chất lượng khỏi bàn. Nhưng bên cạnh đó vẫn có các trường hợp ngoại lệ. Có những chai vang Ý ngon chỉ vì không sử dụng giống nho bản địa theo quy định mà phải nằm trong phân hạng IGT này. Đó là lý do vì sao việc hiểu về kiến thức sẽ giúp bạn có những lựa chọn sáng suốt.
Rượu vang nằm trong phân loại này là những loại rượu vang để bàn dùng để uống hàng ngày. Chỉ cần được sản xuất tại nước Ý thì chai rượu vang đó sẽ được nằm trong phân hạng này.
Nước Ý có rất nhiều khu vực trồng nho trải dài khắp đất nước, tất cả đều đảm bảo trồng nho và làm vang theo đúng luật ban hành của Ý.
>> Xem thêm: Bộ sưu tập những chai vang Ý nổi tiếng
Những chai vang Ý nổi tiếng
Thường được mua làm món quà tặng, rượu vang Girolamo Argese là rượu vang nhập khẩu từ Ý.
- Màu sắc: đỏ
- Mùi hương: hoa quả chín mọng, cam thảo và tuyết tùng
- Vị: vị tannin mạnh mẽ và hậu vị ấm áp ở vòm họng.
Rượu vang Girolamo Argese
Vang Girolamo Argese không chỉ là bạn đồng hành lý tưởng của bữa ăn, rượu còn có thể uống không. Nồng độ lên tới 18.0% thách thức những người có tửu lượng tốt nhất. Nhưng chắc chắn cảm giác mà vang đỏ nước Ý Argese Rosso mang lại chắc chắn sẽ làm bạn ấn tượng.
Rượu vang Castello Banfi - Brunello di Montalcino được làm từ 100% nho Sangiovese - một trong những giống nho chủ đạo của Ý. Brunello di Montalcino là rượu vang đỏ đạt phân hạng DOCG và được sản xuất bởi những nhà làm vang tại thị trấn Montalcino thuộc vùng Tuscany.
Rượu vang Castello Banfi - Brunello di Montalcino 2012
- Màu sắc: màu đỏ ruby đậm có kèm ánh tím.
- Mùi hương: hương thanh tao, nhẹ nhàng và phảng phất chút mùi vani.
- Vị: vị đậm đà khó tả thêm một chút vị cay nhè nhẹ khiến cho vang càng say đắm lòng người.
vang Castello Banfi - Brunello di Montalcino
Rượu vang F hay có tên đầy đủ là Vang Cantine San Marzano F Negroamaro. Vang được làm từ giống nho bản địa của Ý là Negroamaro. Thu hoạch từ các vườn nho nằm giữa San Marzano và Francavilla Fontana. Với thổ nhưỡng là đất đá kết cấu mịn, chủ yếu là đá vôi giúp cây nho phát triển và thoát nước tốt. Thêm vào đó là khí hậu thuận lợi khiến cho những chai vang F được làm ra một cách hoàn hảo.
Rượu vang Cantine San Marzano F Negroamaro
- Màu sắc: màu đỏ tím rất đậm
- Mùi hương: hương hoa nồng nàn kết hợp với hương cay cay của gia vị. Phảng phất đâu đó là mùi mứt trái cây.
- Vị: tannin mạnh mẽ, hậu vị kéo dài với mùi gỗ sồi tinh tế.
Giá rượu vang F
Đến từ nhà làm vang nổi tiếng Pliniana của Ý, rượu vang Pliniana Priscus Primitivo di Manduria rất được chào đón ở thị trường Việt Nam.
Rượu vang Pliniana Priscus Primitivo di Manduria
- Màu sắc: đỏ ánh tím
- Hương: mùi vani nồng nàn kết hợp với mùi nồng của cam thảo và chút mùi đăng đắng của cacao
- Vị: vị tannin nhẹ nhàng và êm mượt.
Pliniana Priscus Primitivo di Manduria
Rượu vang được làm từ giống nho Primitivo - giống nho rất được yêu thích bởi những người uống rượu vang Việt Nam.
Màu sắc: đỏ hồng ngọc sang trọng
Mùi hương: hương nồng nàn của trái cây chín và mùi cà phê rang
Vị: vị tannin mạnh mẽ và hương gỗ sồi tinh tế
vang Monte Del Cocci Primitivo
Vang Monte Del Cocci Primitivo
Có thể nói những chai rượu vang Ý cao cấp này còn được ví như bản tình ca mãnh liệt và nồng nàn của nước Ý dánh tặng cho những người yêu vang trên khắp thế giới. Hãy thưởng thức và cảm nhận tình yêu của Ý trong từng giọt rượu.
Rượu vang Ý Primitivo đến từ thành phố Torino nước Ý. Được làm từ 100% giống nho đỏ Primirivo ở vùng Siano d’Alba.
Rượu vang Torino Piere Monte Rosso
Vang Torino có màu đỏ đậm, hương thơm tao nhã của anh đào, vị đậm đà ngọt dịu của cam thảo và vani. Dư vị kéo dài phảng phất hương vị của trái mận.
Giá rượu vang đỏ Torino trên thị trường dao động từ 2,500,000 VNĐ đến 2,600,000 VNĐ.
Cái tên “Todino” đôi khi khiến người khác nhầm lẫn với vang ý nhập khẩu Torino. Nhưng đây là hai loại rượu vang Ý hoàn toàn khác nhau.
Rượu vang Todino Rosso - Puglia IGT
Vang Todino Rosso được sản xuất ở vùng làm vang hình gót giày Puglia của Ý. Nơi đây được mẹ thiên nhiên ưu ái với khí hậu ấm áp, ánh sáng chan hòa và gió biển Địa Trung Hải giúp tạo nên những chai vang tuyệt vời. Với dáng chai to, kiểu dáng cầm chắc tay, rượu vang ý nhập khẩu Todino với giả cả hớp lý nên được nhiều người lựa chọn làm vang uống hàng ngày.
Được pha trộn từ nhiều giống nho khác nhau: 40% Primitivo, 30% Montepulciano, 20% Nero d’avola và 10% nho Merlot. Tất cả những giống nho này đều đến từ vùng Veneto.
Vang Piccini Memoro Rosso
Vang Piccini Memoro Rosso được làm theo phong cách hiện đại, có mùi hương của trái cây đậm màu và hương thoang thoảng của hạt cà phê. Vị đậm đà cuốn hút và mượt mà, cân bằng. Đây là loại vang có giá chưa tới 500k rất phù hợp với những người yêu thích vang Ý mà ngân sách hạn chế.
Nơi bán rượu vang Ý có rất nhiều, tuy nhiên, việc chọn lựa một dòng vang có giá phù hợp, hợp nhu cầu, uống ngon, và được tư vấn một cách cụ thể thì không phải đơn vị nào cũng đáp ứng. Winemart một điểm đến được nhiều khách hàng lựa chọn là lựa chọn tốt nhất suốt từ giai đoạn 2013 cho đến nay. Hãy liên hệ với Winemart tại các địa chỉ sau chúng tôi để có ngay một buổi thưởng vang Ý đang nhớ và ấn tượng nhất nhé.
Chi nhánh HCM:
- 601 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP. HCM
- 140 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Link nội dung: https://study-japan.edu.vn/ruou-vang-y-cao-cap-nhap-chinh-hang-a13178.html